Muestra de la Trufa Negra del Alto Maestrat en Catí
15 febrero I 10:00 – 17:00
🍄 La trufa toma Catí durante un fin de semana
La Muestra de la Trufa Negra en Catí convierte al municipio en punto de encuentro en torno a uno de los productos más representativos del Alto Maestrat: la trufa negra.
📅 Sábado 14 y domingo 15 de febrero de 2026
📍 Catí · Alto Maestrat
Durante estos días, el centro del pueblo se llena de ambiente con un mercado dedicado a la trufa negra y a otros productos frescos y de calidad procedentes del Alto Maestrat y de provincias vecinas. Un espacio pensado para conocer el producto, su variedad de usos y su fuerte vínculo con el territorio.
🛍️ La muestra pone el acento en el producto y el entorno, acercando al visitante al mundo de la trufa desde una perspectiva abierta y divulgativa, sin prisas y con protagonismo absoluto del territorio.
🌱 La trufa negra no es solo gastronomía: es paisaje, invierno y tradición rural. Esta cita permite descubrir ese vínculo y entender por qué la trufa forma parte de la identidad del interior de Castellón.
ℹ️ A lo largo del fin de semana se desarrollan distintas actividades relacionadas con la trufa, impulsadas desde el ámbito privado. Esta agenda recoge la celebración de la muestra como evento del territorio, sin detallar programaciones concretas.
✨ Una buena excusa para visitar Catí y descubrir el Alto Maestrat en pleno invierno.